FRANCHISE

트렌드를 만들어가는 배달전문점 '용공장'

용공장 인동점 사장님 인터뷰

  운영하시는 매장의 운영 개월수와 현재까지의 만족도는 어떠하신지요?


  용공장 인동점 오픈을 하고 5개월 째 운영 중입니다. 지금까지 운영해오면서 느낀 만족도는 별 다섯개 중 다섯개로 만점입니다.

  통상적으로 얼마를 팔아 어느 정도 남는지를 알려주실 수 있으신가요?


  하루 매출은 일정하지 않지만 평균적으로 80만원 정도 됩니다. 월매출에서 순수익을 계산해보니 월 600만원 정도 남는 것 같습니다.

  매장을 차리는 와중에 들어간 총 투자비용을 어느정도 일까요?


  기존에 치킨집을 운영하였다가 이 가게를 폐업하고 업종 변경으로 창업을 하였습니다. 가게 내 시설은 기존에서 최대한 활용하였으며, 초기에 필요한 물건과 광고비 등을 포함하여 약 1800만원 정도 들었습니다.

  끝으로 용공장과 용대표는 어떠한 사람인가요?


  인간적인 대표라고 생각합니다. 현장에서 직접적으로 운영해 온 경험과 계속적으로 운영을 하면서 점주의 마음을 누구보다 잘 알고 있습니다. 그렇다보니 운영하면서 어려움이 생기더라도 운영에 있어 즉각적인 도움을 많이 줍니다.

용공장 순천점 사장님 인터뷰

  운영하시는 매장의 운영 개월수와 현재까지의 만족도는 어떠하신지요?


  용공장 하양점을 1년 3개월동안 운영하다가 승계를 하고, 순천점으로 이전하였습니다. 지금은 이전 후 6개월 차 운영 중이며 매우 매우 만족 중입니다!

  통상적으로 얼마를 팔아 어느 정도 남는지를 알려주실 수 있으신가요?


  통상적으로 2000만원 정도를 팔고 있습니다. 여기에서 파트 타이머 한 명을 쓰고 있으며 인건비를 빼고도 660~750만원 정도의 수익으로 남기고 있습니다. 또한 재고가 항상 남아있는 상황이라서 월매출 대비 남은 재고가 있을 때에는 매출을 더 남길 수가 있습니다.

  매장을 차리는 와중에 들어간 총 투자비용을 어느정도 일까요?


  이전하게 되면서 제품들을 신품으로 구비하여 총 투자비용은 2000만원대였습니다. 이 비용으로 여유롭게 준비할 수 있었습니다. 보증금과 월세, 인테리어 비용은 제외한 비용입니다.

  끝으로 용공장과 용대표는 어떠한 사람인가요?


  용대표님은 항상 어떠한 상황에서도 대처하는 능력과 해결하는 능력이 있습니다. 이를 본받고 싶습니다. 코로나 시기에 어느 지점 점주님께서 코로나가 걸려 며칠동안 문을 닫아야하는 상황이 되었을 때에도 해당 매장을 지원해주시고, 4시간 거리의 매장이었는데도 불구하고 적극적으로 대처하시려는 모습에 용공장은 어떠한 상황이 와도 가맹점을 지키고자 하는구나를 많이 느꼈습니다. 언제나 든든한 대표님이라서 믿음이 많이 갑니다.

용공장

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